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【番茄 用西紅柿給孩子做零食，解饞低脂，連最愛吃的海苔都戒了】
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用西紅柿給孩子做零食 ， 解饞低脂 ， 連最愛吃的海苔都戒了
要是說到減肥之路的話 ， 真是難治又難 ， 最大的困難不是邁開腿 ， 而是管住嘴 。 吃什么還要考慮熱量 ， 各種零食也是望而卻步 ， 想吃不能吃的心情誰能懂呢？那想吃零食怎么辦？也不是不行 ， 人人常說減肥在于少食多餐 ， 所以小小的加餐還是有必要的 。
今天給大家分享的這個零食 ， 不僅可以當做減肥期間的小零食就做出來 ， 以后孩子也很喜歡吃 。 外面的番茄干總是有著各種各樣的添加劑 ， 但是我們自己家里面有烤箱都能自己動手做了 。
小番茄含有豐富的蛋白質維生素和礦物質 ， 果膠 ， 還有糖等營養(yǎng)成分 ， 具有促進人體生長發(fā)育 ， 增強機體抵抗力 ， 美容等功效 。 這個小番茄干不僅能讓你解饞 ， 而且還是一道減肥美容的低脂小零食 ， 不含任何色素添加劑和防腐劑 ， 趕緊行動起來吧 。
【菜名】：圣女果干
【食材清單】：小番茄 ， 鹽 。
【烹飪步驟】：
1、買回來新鮮的小番茄 ， 把小番茄去蒂 ， 然后用水清洗干凈 ， 再將番茄放進鹽水里面浸泡一會兒 。 小番茄一定要盡量挑選 ， 這樣個頭比較均勻一些的 。
2、 然后我再將小番茄撈出來 ， 用廚房用紙將小番茄多余的水分給吸干 。
3、 然后我們再將清洗干凈的番茄對半切開 。
4、 把切好了的番茄均勻地鋪在烤網上 。
5、烤箱預熱上下火 ， 120度烘烤100分鐘左右 ， 放進去的時候下面再加一個鋪了烤紙的烤盤 ， 因為在烤小番茄的過程可能會流汁 ， 所以可能會弄得到處都是 ， 墊上一層紙 ， 這樣一會兒我們清理的時候也更加方便 。
6、 然后再將烤好了的番茄取出來一個半小時以后還是有點濕濕的 ， 可以再烤半個或者一個小時 ， 也可以放在陽光下面曬個半天左右 ， 嗯我這邊就只考了100分鐘 ， 個人覺得還是干濕適宜的 ， 吃起來味道也很濃郁 。
7、烤好了的番茄干兒可以隨手抓著吃 ， 也可以放進橄欖油里面進一步儲存 ， 有時候做面包 ， 做菜都是很好的選擇 。 簡直太好吃了 ， 甜度和濕度都可以自己控制 ， 完全沒有市售的那么甜膩 ， 超級超級好吃 ， 看電視必備小零嘴啊 ， 而且也不需要什么技術 ， 有個烤箱就OK ， 非常簡單方便 。
【小貼士】：
1、用烤網做的話最好不要放那種特別小的番茄 ， 因為烤的時候可能會掉下來糊掉 。
2、烤原味的話就什么都不用加 ， 烤甜的就可以撒上一點糖 ， 想要烤咸的可以撒上鹽或者是黑胡椒 。
3、如果想吃番茄干更加有嚼勁一點的 ， 再烤個半到一個小時還可以放在通風處晾個半天以上 ， 就能夠達到理想的干度了 。
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