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走在暖風(fēng)的夜|小暑后，我常做這肉吃，1斤15塊，不煎不炸加點(diǎn)它入鍋一蒸真鮮嫩


走在暖風(fēng)的夜|小暑后，我常做這肉吃，1斤15塊，不煎不炸加點(diǎn)它入鍋一蒸真鮮嫩
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小暑后 ， 我常做這肉吃 ， 1斤15塊 ， 不煎不炸加點(diǎn)它入鍋一蒸真鮮嫩！
小暑過后氣溫就要開始升高了 ， 此時(shí)少吃一些油炸食品 ， 多吃些健康營養(yǎng)的蒸菜 。
夏天許多人都會(huì)出現(xiàn)長痘、長胖的情況 。 其實(shí)要是飲食健康的話 ， 可以很好地避免以上這些情況 。
小暑之后我家最常吃的就是這肉 ， 它不僅價(jià)格親民 ， 一斤才十五塊錢 ， 而且做法也健康 。 不煎不炸 ， 只要加點(diǎn)這食材上鍋蒸蒸就十分鮮嫩！
【走在暖風(fēng)的夜|小暑后，我常做這肉吃，1斤15塊，不煎不炸加點(diǎn)它入鍋一蒸真鮮嫩】
鱸魚的味道鮮美 ， 魚刺也少 ， 營養(yǎng)價(jià)值高 ， 所以一直備受推崇 。 將鱸魚加上這蒸肉粉一起上鍋蒸一蒸 ， 蒸好的鱸魚鮮嫩異常 ， 比煮湯還嫩滑 。
鱸魚中含有的豐富蛋白質(zhì) ， 對(duì)于無論是老人或者孩子都十分有益 ， 此時(shí)食用最合適不過哦 。
話不多說 ， 下面我們一起接著往下看看這次的粉蒸鱸魚到底是如何制作的吧 。
【所需食材】：
鱸魚、蒸肉粉、蔥、食鹽、味精、胡椒粉、香辛料、生抽
【烹制方法】：
1、將準(zhǔn)備好的鱸魚里里外外清理好后 ， 用刀將鱸魚切成小塊 ， 切的時(shí)候要特別不要把魚刺也切下來哦 。 蔥洗凈之后切成蔥段即可 。
2、取出一塊大小合適的盤子 ， 將切好的鱸魚盛放到盤子里 。 接著根據(jù)自己和家人的口味 ， 往盤里撒入適量的食鹽、味精、胡椒粉、香辛料調(diào)味 ， 然后再倒入一些生抽 。
3、蒸肉粉可以讓鱸魚的肉質(zhì)更加鮮嫩 ， 我們將準(zhǔn)備好的蒸肉粉也倒入盤子里 。
4、將盤子里的鱸魚和加入的各種調(diào)料一起攪拌均勻 ， 攪拌好后放置在一旁腌制大約十分鐘的時(shí)間即可 。
5、取出家中的蒸鍋 ， 往鍋里倒入適量的飲用水后把鱸魚隔水放到鍋里 ， 然后蓋上鍋蓋開火蒸煮鍋里的鱸魚 。
6、直到鱸魚被蒸煮至完全熟透入味后 ， 再揭開鍋蓋將之前切好的蔥段撒到盤子里 ， 就可以準(zhǔn)備關(guān)火出鍋了 。
7、最后 ， 戴上手套將鍋里的粉蒸鱸魚小心取出來 ， 端上餐桌后就可以和家人一起趁熱食用啦 。
屏幕前的你有試過鱸魚加蒸肉粉一起蒸煮的做法嗎？不煎不炸 ， 用蒸的方法做出來的鱸魚味道更加鮮美哦 。 喜歡的話 ， 記得下次自己在家里也動(dòng)手試試吧 。
【溫馨提示】：
在切鱸魚的時(shí)候可以沿著鱸魚背脊的正中間往下切 ， 這樣可以有效避開鱸魚的魚刺哦 。
文章到了這里 ， 就要和大家說再見了 。 屏幕前的小伙伴都學(xué)會(huì)粉蒸鱸魚了嗎？或是你有什么拿手的做法 ， 記得個(gè)給炳哥分享哦！要是有什么疑問對(duì)文章內(nèi)容或者有什么意見和建議的話 ， 記得在評(píng)論區(qū)給炳哥留言 ， 炳哥一定在第一時(shí)間回復(fù)大家的 ， 我們下期再見 ， 別忘了動(dòng)動(dòng)你們可愛的小手點(diǎn)個(gè)贊 ， 并點(diǎn)擊頭像右側(cè)藍(lán)色框關(guān)注“炳哥私廚美食”哦！

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