漢堡|麥當(dāng)勞漢堡吃出密密麻麻的活蟲(chóng)?官方回應(yīng):正常情況下不會(huì)發(fā)生
日前 ,的話題沖上熱搜 , 引發(fā)熱議 。

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麥當(dāng)勞漢堡吃出活蟲(chóng)?
據(jù)消息稱 , 5月29日中午 , 楊女士在某平臺(tái)給孩子訂購(gòu)了一份麥當(dāng)勞套餐 , 孩子們吃了兩個(gè) , 到了下午想吃剩余的兩個(gè)漢堡 , 結(jié)果一打開(kāi)就發(fā)現(xiàn)里面有很多密密麻麻的小蟲(chóng) , 令人作嘔 。

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【漢堡|麥當(dāng)勞漢堡吃出密密麻麻的活蟲(chóng)?官方回應(yīng):正常情況下不會(huì)發(fā)生】

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在楊女士拍下的視頻中 , 可以看到漢堡的包裝盒里、包裝紙上、面包上都看到了蟲(chóng)子 。 視頻顯示楊女士是在5月29日12時(shí)48分下單 , 預(yù)計(jì)13時(shí)16分送達(dá) 。
楊女士在視頻中表示 , 外賣送達(dá)后 , 孩子先吃過(guò)兩個(gè)漢堡 , 其余等到下午再吃 , 當(dāng)時(shí)已經(jīng)放涼了 , 卻看到了蟲(chóng)子 。 她向麥當(dāng)勞平臺(tái)說(shuō)明發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)子 , 向其索要說(shuō)法 , 但對(duì)方?jīng)]有回應(yīng) , 于是楊女士向相關(guān)部門反映了情況 。
看到消息后 , 有網(wǎng)友表示被惡心到了 。

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也有網(wǎng)友表示疑惑 , 肉類拿出來(lái)后進(jìn)行高溫油炸 , 面包胚加熱放在一起后馬上包裝 , 那么蟲(chóng)子到底是怎么進(jìn)去的呢?

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還有網(wǎng)友表示 , 放到下午才吃 , 會(huì)不會(huì)放置的這段時(shí)間生了蟲(chóng)子?

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官方回應(yīng):正常情況下不會(huì)發(fā)生專業(yè)人士:高溫烹飪下生蟲(chóng)可能性不大
對(duì)于此事 , 5月31日 , 麥當(dāng)勞官方在相關(guān)新聞的評(píng)論區(qū)回應(yīng)稱:餐廳已與顧客積極聯(lián)系溝通 。 經(jīng)了解 , 顧客在外賣平臺(tái)購(gòu)餐 , 幾小時(shí)后食用剩余漢堡時(shí)發(fā)現(xiàn)該情況 。
漢堡在餐廳制作經(jīng)過(guò)高溫煎炸或烘制 , 正常情況下 , 不會(huì)有蟲(chóng)卵產(chǎn)生 。
夏季來(lái)臨 , 麥當(dāng)勞提醒消費(fèi)者 , 如食品未及時(shí)食用 , 請(qǐng)妥善保存例如放置于冰箱內(nèi)以避免招引蟲(chóng)蠅 。

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據(jù)新聞晨報(bào) , 科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心主任鐘凱博士分析稱 , 蠅類最活躍的溫度在25-30℃之間 , 溫度如果持續(xù)超過(guò)42℃ , 蠅卵就會(huì)死亡 。 而快餐店食物是經(jīng)過(guò)高溫烹飪 , 售賣前存放在保溫柜 。 在這樣的環(huán)境下 , 蒼蠅如果也敢落腳叮咬 , 那一定是蒼蠅中的鋼鐵俠 , 才會(huì)不怕?tīng)C 。 蒼蠅都不會(huì)落腳 , 那就更不要說(shuō)產(chǎn)卵生寶寶了 。
油炸或烤制后的肉類食物對(duì)蠅類有極強(qiáng)的吸引力 , 在離開(kāi)保溫條件后 , 溫度就會(huì)迅速下降接近至常溫 , 正是蠅類喜歡的溫度 。 在家居環(huán)境下 , 若食物沒(méi)有放入密閉容器妥善保存 , 極易招引蠅類在食物上產(chǎn)卵 , 污染食物 。 而且 , 蠅類產(chǎn)卵速度非常快 , 可以迅速產(chǎn)下一堆卵 。 你還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái) , 蒼蠅就已經(jīng)飛走了 。
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