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過(guò)小年南北方差異 盤(pán)點(diǎn)南北方小年差別

1、吃糖瓜、飴糖、麻糖
北方小年習(xí)俗 。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食 。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話 。
南方小年沒(méi)有吃糖瓜、飴糖、麻糖的習(xí)俗 。
2、吃火燒
北方小年習(xí)俗 。祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品 。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆 。
北方人過(guò)小年也是很熱鬧的,但是現(xiàn)在南北方過(guò)小年的差別并不是很大,除了時(shí)間不一樣以外,很多東西都普通化了,沒(méi)有什么本質(zhì)的區(qū)別,沒(méi)有這么多要求,就是想吃就吃,但卻一家人一起團(tuán)聚吃飯的時(shí)光 。
南方小年沒(méi)有吃火燒的習(xí)俗 。
3、撣塵
【過(guò)小年南北方差異 盤(pán)點(diǎn)南北方小年差別】南方與北方共有的習(xí)俗 。
南北方小年這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除 。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走 。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時(shí)它漢先民驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式 。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快 。
4、貼窗花
北方小年習(xí)俗 。剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng) 。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故,如喜鵲登梅,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽(yáng))開(kāi)泰,二龍戲珠,鴛鴦戲水等等 。貼上窗花寓意著新的一年越來(lái)越好 。剪好窗花后貼在打掃一新的屋子里,自然為家中增添不少喜氣 。
南方小年沒(méi)有貼窗花的習(xí)俗 。
5、沐浴理發(fā)
北方小年習(xí)俗 。民間有“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),剃頭過(guò)年”的說(shuō)法 。而沐浴理發(fā)的活動(dòng),多集中在小年前后進(jìn)行 。
南方小年沒(méi)有沐浴理發(fā)的習(xí)俗,南方是除夕前沐浴理發(fā) 。
6、趕亂婚
北方小年習(xí)俗 。過(guò)了二十三,民間認(rèn)為諸神上了天,百無(wú)禁忌 。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚 。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光 。燈前姊妹私相語(yǔ),守歲今年是洞房”的說(shuō)法 。
南方小年沒(méi)有趕亂婚的習(xí)俗 。
7、祭灶王
南方與北方共有的習(xí)俗 。小年這天,也是民間祭灶的日子 。民間傳說(shuō),每到小年,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰 。因此送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪?、清水、料豆、秣?其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料 。
祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了 。另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式 。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗 。
8、吃餃子
北方小年習(xí)俗 。北方的每個(gè)節(jié)日幾乎都會(huì)有餃子的身影,小年夜吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面” 。山區(qū)多吃糕和蕎面 。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說(shuō)法 。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái),冰凍成大塊,吃起來(lái)酥脆香甜 。
南方小年沒(méi)有吃餃子的習(xí)俗 。
標(biāo)簽:小年南北方差異盤(pán)點(diǎn)差別

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