適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
無特殊禁忌人群 。
不宜同食
無特殊同食禁忌 。
食用方法
涼拌銅錢草
采摘新鮮的銅錢草，將其洗凈后放在熱水中進(jìn)行焯水，清除植物的細(xì)菌和雜質(zhì) 。將焯好的銅錢草撈在盤中，適量加入食鹽、香油、味精和蔥蒜等調(diào)味品，均勻攪拌后，即可食用 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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