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飲食 人為什么餓不瘦？腹部脂肪會(huì)抵抗減肥！( 二 )


況且 ， 間歇性禁食 ， 你真的能一輩子堅(jiān)持嗎？
在進(jìn)食的過(guò)程中 ， 斷食的時(shí)間越久 ， 意味著恢復(fù)飲食后食欲更強(qiáng) ， 容易吃下過(guò)量的食物 ， 導(dǎo)致熱量超標(biāo) 。

如果間歇性禁食做不到一輩子堅(jiān)持 ， 恢復(fù)飲食后 ， 往往也是面臨著更嚴(yán)重的反彈 。 此時(shí) ， 腹部脂肪的“抵抗”能力也增加了 ， 腰腹更加難變瘦 。 復(fù)胖后的體型很可能比以前更不健康 。
除此之外 ， 在禁食過(guò)程中你還可能會(huì)遇到這些問(wèn)題：

1.營(yíng)養(yǎng)不良 ， 代謝下降
斷食期間吃得太少 ， 隨著時(shí)間的延長(zhǎng) ， 人體容易缺乏各種功能物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素?cái)z入不足 ， 會(huì)開(kāi)始影響身體的代謝 。
代謝率下降 ， 身體的燃脂能力就會(huì)減弱 。
2.腸胃功能失調(diào)空腹的時(shí)間太長(zhǎng) ， 胃酸會(huì)開(kāi)始刺激胃壁 。 如果這種情況反復(fù)發(fā)生 ， 可能會(huì)引發(fā)胃炎 。進(jìn)食的時(shí)間不規(guī)律 ， 攝入的膳食纖維不足 ， 還會(huì)導(dǎo)致腸道功能失調(diào) ， 蠕動(dòng)不規(guī)律 ， 導(dǎo)致便秘或者腹脹 。
3.內(nèi)分泌失調(diào)碳水化合物攝入不足 ， 恢復(fù)飲食后又一下吃得很多 ， 會(huì)導(dǎo)致血糖不穩(wěn)定 ， 影響胰島素的分泌 。 【飲食 人為什么餓不瘦？腹部脂肪會(huì)抵抗減肥！】長(zhǎng)期如此往復(fù) ， 會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗 ， 影響身體對(duì)糖的利用 。 必需的脂肪酸攝入不足 ， 也會(huì)影響膽固醇代謝和血脂水平 。
而蛋白質(zhì)更是參與酶、抗體、激素等機(jī)體重要物質(zhì)的合成 ， 如果它攝入不足 ， 人體的內(nèi)分泌也會(huì)受影響 ， 身體抵抗力會(huì)下降 。
無(wú)論是過(guò)午不食 ， 還是一周的5:2禁食 ， 操作起來(lái)簡(jiǎn)單易行 ， 其效果也因人而異 ， 不一定對(duì)每個(gè)人都有效 。

即使短期內(nèi)有效 ， 也要警惕它在未來(lái)可能帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn) 。
說(shuō)到底 ， 其實(shí)挨餓本身就是對(duì)身體、對(duì)意志力的一種消耗 ， 不僅可能影響身體代謝的正常節(jié)律 ， 也會(huì)讓減肥過(guò)程變得更難 。 變瘦 ， 不是只有節(jié)食和禁食兩條路 。 我們有更科學(xué)的方法 。


參考文獻(xiàn)：
Harney DJ Cielech M Chu R et al. Proteomics analysis of adipose depots after intermittent fasting reveals visceral fat preservation mechanisms. Cell Reports 2021 34(9):108804.

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