什么是西柚家族產品


什么是西柚家族產品

柚子家族有多個兄弟,紅心柚、溪蜜柚、水晶柚、沙田柚、西柚等 。
紅心柚:因為含有β-胡蘿卜素和番茄紅素,所以果肉會呈現紅色 。β-胡蘿卜素在體內能轉化成維生素A , 冬季吃些紅心柚子有利于預防呼吸道疾病 。除了抗氧化功能略勝一籌 , 紅心柚子與普通柚子所差無幾 。
溪蜜柚:平價柚,果大皮薄、多汁柔軟、清甜微酸,有“柚類之冠”之稱 。其維生素C含量一般在40毫克/100克,是很好的抗氧化物質 。
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沙田柚:與溪蜜柚相比 , 沙田柚的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素C含量均更勝一籌,但礦物質略低 。
西柚:又叫葡萄柚 , 是柚子與橙子天然雜交的后代 。西柚中富含多種維生素,其中維生素C尤為豐富 。而西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果,鉀對于維護心臟、血管、腎臟功能非常重要的 。

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