1、材料:香腸3根、水1湯匙、油2湯匙
2、取1支牙簽或針,在香腸整個腸衣上扎出細洞 。
3、在鍋里先加入1湯匙的水 , 再倒入2湯匙的油 。
4、放入香腸,火關?。?慢慢煎到水分蒸發,聞到香腸的香味,就表示熟了 。
5、用筷子或湯匙,稍稍滾動香腸 , 讓整個香腸呈漂亮色澤 。
【平底鍋怎么烤香腸 烤腸怎么煎才好吃平底鍋】6、香腸盛盤,斜片切開 , 肉餡油分與甜汁飽滿,外香內嫩好吃 。
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