1、用料：紅蘿卜1個、蔥一根、雞蛋1個、五香粉，鹽，雞精適量 。
2、大蘿卜一個，切大塊 。
3、用插菜板插成絲后，放蔥花，五香粉，鹽，雞精 ， 充分攪拌均勻后，打入蛋液繼續攪拌 。
4、放入面粉，使每根蘿卜絲都裹上面粉 。
5、攪拌均勻后，用筷子挑起一塊，放入左手掌心，輕輕握拳，很輕松的就黏在一起 ， 成為一個丸子 。
6、不用很圓，也不用很用力的握拳，這樣炸出來的丸子很松軟 。
7、鍋里的油燒熱，放入丸子 。
【東北炸蘿卜丸子怎么做 東北蘿卜丸子怎樣炸好吃】8、炸至金黃色撈出即可 。
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