1、如果面包糠一炸就糊,有可能是油的溫度過高 , 需要控制好炸面包糠時的油溫 , 這樣炸出來的面包糠就不會糊 。
【面包糠一炸就糊怎么辦 面包糠容易炸焦怎么辦】2、如果仍舊覺得油溫難以控制,可以在炸沾有面包糠的食物時 , 可以使用電磁爐,這樣可以有效控制溫度,避免面包糠被炸糊 。
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