綠茶保存方法及時間
綠茶的保存方法：一、常溫保存 ， 把綠茶放在鋁箔袋中，擠出多余的空氣再密封，然后放在專門裝茶的鐵罐中保存，最后放在陰涼處即可，一般可以保存6至8個月；二、把茶葉裝進鋁箔袋后密封，再套一個塑料袋，然后裝進茶葉罐內放入冰箱冷藏室即可，一般可以保存1至2年，無論是哪種方法，都應該盡早喝完，否則茶的香氣會下降 。
綠茶，也叫苦茗 ， 是中國的主要茶類之一 ， 它采摘的是茶樹的新葉或嫩芽，經過殺青、整形、烘干等一系列工序之后才制成的，從而保留了鮮葉中的天然物質，而且含有許多營養成分 ， 由于綠茶的色澤和茶湯都保持了鮮葉的綠色格調，所以稱之為綠茶 。
綠茶放冰箱可以放多久
綠茶，保質期在常溫下一般為一年左右 。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度 。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質 。判斷茶葉是否過期 ， 主要有以下幾個方面：
看它是不是發霉，或出現陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期 ， 另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲 。
拓展資料
保存綠茶的方法：
1、綠茶葉再享茶葉的時候，要盡量裝滿不留曠地空閑，可減少貯存空間內的空氣 ， 以利于保持珍再享茶葉的品質 。
2、茶葉最好少量買下或以小包裝存放，減少打開包裝的次數，防止一再接觸空氣 。這樣就既能保質，再次沖泡利便 。
3、可用干燥箱貯存或陶罐存放茶葉 。罐內底部放置雙層棉紙，罐口放置二層棉布而后壓上蓋子 。
4、綠茶可用有雙層蓋子的罐子貯存 ， —以紙罐較好，其他錫罐、馬口鐵罐等都可以，罐內仍是須先擺一層棉紙或牛皮紙，再蓋緊蓋子 。
5、最好能預備一臺專門貯存綠茶葉的小型冰箱，設定溫度在-5℃以下，將拆封的封口緊閉好 ， 將其放人冰箱內 。不然，將茶葉貯存在一般冰箱的冷凍庫也可以，但不能再貯存其他的東西 。
6、可用收拾整頓干凈的熱水瓶，將拆封的茶葉倒人瓶內，塞緊塞子存放 。
綠茶如何保存
可以放進冷凍保存 ， 冰箱貯存法：放入冰箱內低溫貯存，如溫度控制在5℃以下，保存茶葉質量效果較好，一般可保持1年以上茶葉風味不變 。如已為小的聽、罐、筒、盒包裝，一般密閉性較好，只要外套個干凈的塑料袋扎，可直接放入冰箱內貯存 。對于散裝茶，可先放入干凈、潔凈、無味的棕色瓶或馬口鐵罐或筒內，裝滿裝實、蓋嚴，用膠布封口并蠟熔涂封 ， 外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱貯存 。
但是茶葉的保存時間比較長，一般不用放到冰箱中，放在比較干燥的地方就可以了 。
茶葉放到冰箱中可以去除異味，把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱 ， 可除去異味 。1個月后，將茶葉取出放在陽光下曝曬，可反復使用多次，效果很好 。
綠茶的最佳儲存方法
綠茶的最佳儲存方法有金屬罐裝貯存法、低溫貯存法 。1、金屬罐裝貯存法
選用鐵罐、不銹鋼罐或質地密實的錫罐裝綠茶 。如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄 ， 去除異味 。不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生銹，亦可減緩綠茶陳化、劣變的速度 。
2、低溫貯存法
綠茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，將綠茶貯存的環境保持在5攝氏度以下 ， 也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存綠茶 。貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳 。此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴實，否則會回潮或者串味 ， 反而有損綠茶茶葉的品質 。
綠茶的挑選技巧
1、形狀
綠茶作為茶葉界的扛把子，對外形的要求很高 。尤其是上等綠茶，要根據茶葉的粗細，長短，輕重，大?。?及條索之松緊，整碎，均勻，以及茶葉的清潔程度等地方來判斷 。比如龍井外形以扁而直，尖端不彎曲，身骨細嫩者為上；毛峰以細長而尖端微彎曲者為上 。總之，無論茶葉外形如何，都要按照以上的形狀特點來判斷 。
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2、色澤
在色澤方面，不同種類的綠茶色澤標準不一樣，但是色澤的自然性一定不可缺 。一般按照茶色的深淺，枯潤，鮮暗，均勻，及有無不正色，劣變色等項來判斷 。像毛峰以墨綠而略帶褐色者為上，龍井、玉露、瓜片均以翠綠色為上 。
總之，優質綠茶的色澤須深而鮮，潤而均勻 。但在鑒定茶葉形狀和色澤時候 ， 都需將茶葉翻拌均勻，上下多看 ， 從光線不同的角度來看，以此對照 。
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