多少斤葡萄可以做一斤葡萄酒多少斤葡萄可以做1斤葡萄酒_葡萄

1、大約不到2斤左右。葡萄可以釀酒的數量是由葡萄的含糖量決定的，含糖量高的葡萄釀的酒就多。
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2、十斤葡萄如果加糖發酵、酒度可以提高到15度左右，完全發酵后去除皮渣、壓榨過濾后一般可以做8斤以上葡萄酒。如果不加糖發酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤。