蠔汁杏鮑菇的做法醬汁蠔油杏鮑菇_生活知道

1、杏鮑菇洗凈切成長條。
2、鍋內加入適量水煮開，放入杏鮑菇焯軟，撈出控干水分。
3、蔥切成末，蒜切成末備用。

4、鍋內倒入食用油，油熱后，將蒜倒進去炒香，再加入生抽和太太樂鮑汁蠔油，翻炒均勻。
【蠔汁杏鮑菇的做法醬汁蠔油杏鮑菇】5、倒入攪拌好的水淀粉煮開。
6、再倒入焯燙好的杏鮑菇，翻炒入味。
7、撒上蔥花即可盛出。