節前生豬價格繼續跌,繼前一周下跌5.19%


節前生豬價格繼續跌,繼前一周下跌5.19%,上周繼續下跌4.11% 。昨日,江門市價格監測中心發布上周(1月13日-1月20日)“菜籃子”價格動態 。除了生豬外,大部分蔬菜價格下跌明顯,但豆角、涼瓜漲幅超過8% 。
近段時間,全國生豬價格紛紛下滑,廣州生豬價格10年首現節前下跌,江門本地同樣也不例外 。上周江門生豬價格繼續下跌,本周出場均價為14 .00元/公斤,較早前跌4 .11% 。但市場豬肉價格仍舊穩定 , 其中,瘦肉、排骨、五花肉每500克零售均價分別為14.80元、19.71元、12.03元,價格與前一周持平 。牛肉每500克零售均價36.07元,同樣持平 。【節前生豬價格繼續跌,繼前一周下跌5.19%】


另外,上周江門市主要品種蔬菜價格總體下滑 。但豆角、涼瓜繼續保持8%的漲幅 。
近期豬價跌跌不休,令到養殖戶恐慌情緒進一步加重,不計成本的拋售現象越演越烈 。新牧網豬價指數分析部認為,全國范圍內生豬總體出欄量暴增 , 而肉類消費量與豬源供給量的失衡,各生豬市場豬源供給嚴重過剩 , 在多種因素影響下導致生豬出欄價格出現暴跌,市場交易情況急速下滑,市場交易價格大幅下跌 。

分區域看,西南地區的雙匯屠宰的基本全是外省豬源,而隨著豬肉消費下滑 , 豬價還將繼續下滑;華南地區豬價與西南豬價有0.2元左右的差價 , 已出現少量河南豬外調至廣東中山的現象 。而華中部分養殖大戶 , 由于經不起市場壓力,親自聯系屠宰?。徊窖溝偷鋇刂砑?。部分養殖公司生豬出欄價如下:新五豐豬價6.2,廣東溫氏豬價6.6,江蘇溫氏豬價6.8 。

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