河蝦養殖技術 河蝦養殖技術(河蝦如何養

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野生捕撈的河蝦(青蝦)可以進行人工養殖 。有兩種養殖方式,一種是直接捕獲小蝦進行養成;另一種方式是捕獲抱卵蝦放入池塘,使其在池塘中自然產卵孵出幼體,再培育成小蝦進行養殖 。在此將養成的注意點介紹如下:
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養殖的環境條件
青蝦養殖用水必須符合漁業水域水質標準 , 須水凈氧足 。養殖池中無大型的敵害生物 。池塘水深1.2—1.5米 , 池底淤泥要少,底質宜硬 。青蝦不善游泳,并具有負趨光性 , 白天多潛伏在陰暗的石礫或水草中,即晝伏夜出,夜間出來覓食,大部分時間棲息在水底或水草等攀附物上,喜在沿岸水草叢生的緩流淺灘處棲息,故養殖青蝦要有足夠數量的附著物,可池邊種水草或掛網片 。但青蝦在人工養殖的條件下白天也能攝食 。
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青蝦的食性很雜
從幼體階段至成蝦浮游動物、藻類、枝角類、橈足類、小型水生昆蟲、有機碎屑、絲狀藻固著藻、無脊椎動物等均攝食,但其喜食動物性飼料 。在人工養殖條件下可用配合飼料,其尤喜食螺蚌肉、蚯蚓、小雜魚、蠅蛆、蠶蛹等動物性飼料,故養殖過程中宜適當添加一些動物性飼料為好 。
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青蝦的壽命
經觀察和調查一般只一年多些,最長者也只有2年多一些(雄蝦為16—17個月;雌蝦為26—27個月),現多數人認為,5—6月份孵出的青蝦至翌年7、8月份完成繁殖后即相繼死亡 。許多養殖戶在5月份投放幾十公斤抱卵蝦 , 至年底時捕不到大蝦,只有小蝦就是此原因 。故投放抱卵蝦養殖時 , 在蝦產完卵后就應及時將大蝦捕出上市 。
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青蝦的產卵
有兩個高峰,春未夏初為一個產卵高峰期 , 是由越冬后的老齡蝦產卵形成;秋繁的高峰是由當年第一代幼蝦中的一部分產卵形成 。故應根據自己的養殖條件和環境來決定是否進行秋繁,而從均衡上市和提高產量效益的角度出發是應進行統籌按排,要發揮青蝦能自然越冬的優勢 。
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從幼體開始養殖
則早期的水質培育是關鍵,需用有機肥培育大量的浮游動物供幼體或幼蝦攝食,以提高培育和養殖的成活率 。一到小蝦階段則可投喂人工飼料或配合飼料 。孵出的幼體經50—60天的養殖 , 一般體長可達2.5—3厘米,并有部分雌蝦成熟,到10—11月雄蝦可達4—5厘米 。故養殖過程中應根據蝦的生長情況及時按排起捕上市 。大規格的蝦上市對留塘的小蝦生長是有益的 。
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二級養殖
為提高青蝦養殖的生長速度和出塘規格,最好是分二級養殖,即從幼體養至1—2厘米的小蝦種 , 至將小蝦養至成蝦 。有條件的可進行三級養殖,即幼體——體長1—2厘米左右的小蝦種——體長3厘米以上的大蝦種——成蝦 。分級養殖并可提高養殖的成活率 。
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合理放養
單養青蝦通常在每年的6月中旬—7月中旬放蝦苗 , 每畝放6—8萬尾;如放小蝦則數時可適當減少 。如進行魚蝦混養,則在每年的7月中旬—8月中旬,畝放2厘米左右的蝦種1.5萬尾 。如是放抱卵蝦養殖 , 則畝放抱卵蝦25—30斤 。你在第二年或考慮進行雙季塘(兩薦)養殖 。另在養蝦池中應套養花白鰱夏花或魚種(至飼養中期在成蝦池放養1000—1500尾較大的當年魚種) 。
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捕撈
主要的捕撈方式有地籠網、蝦罾、抄網捕,或在池邊水草是驅捕 , 一般在9月起就要開始進行輪捕,捕大留小,達4.5厘米以上的商品蝦陸續起捕上市 。
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