1、原料:蘋果兩個、面粉適量 。調料:油 。
2、做法:面粉和水按1;1.5的比例調成面糊(這個水量自己掌握 , 面粉糊稍微的稠一些,這樣才能掛到蘋果上) 。
3、蘋果要選擇又脆又酸甜的那種,洗凈削去蘋果皮 , 切成塊放到面糊中 。
4、蘋果在面糊中拌一下備用,鍋內放油,油到六成熱的時候,將蘋果掛上面糊,放到油中 。
5、在炸的過程中,要將蘋果翻下面,炸的均勻,等到鍋內有噼噼啪啪的聲音的時候就用笊籬將蘋果撈出來控油 。
【用面炸蘋果怎么做好吃又簡單竅門 用面炸蘋果怎么做好吃又簡單】6、直接吃面糊是翠翠的,里面的蘋果酸甜可口!也可以在撒些白糖,這樣是甜甜的,也很好吃 。
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