豬肉價格小幅上漲 豬肉價格漲幅不大


今年,豬肉市場上的價格持續走低,今天采訪人員走訪了幾家批發市?。私獾街砣饈諧∩系募鄹癯魷至誦》險?nbsp;, 但豬肉的銷量并不是很好 。
了解最近一段時間的豬肉市場上的價格 。豬肉商販常女士稱現在的紅肉(瘦肉)在11塊錢左右,白肉(肥肉)3塊,大骨頭兩塊五到三塊,帶肉骨頭7塊 。與前一個月相比,豬肉市場上的價格大約回升了一塊錢左右 。

畜牧局生產科科長劉風民說,由于豬肉市場上的價格一直下降,養殖戶賠錢很多,一些小規模養殖戶已經堅持不住 , 放棄了養殖 。盡管國家出臺了相關政策進行調控,但最終市場上的價格還是由市場控制,必須符合市場杠桿原理 。居民的生活需求是一定的 , 當市場中供大于求,豬肉市場上的價格就會低 , 供小于求,市場上的價格就會高 。“即使現在豬肉市場上的價格7塊錢左右,都不是很高 , 養殖戶獲不了多少利潤 。”


據市場調查數據顯示,自5月20日開始豬肉市場上的價格上漲 , 豬后座肉市場上的價格由之前的19.5元/公斤上漲至20元/公斤,上漲2.5%;豬肋條肉市場上的價格由之前的17元/公斤上漲至18.5元/公斤,上漲8.8% 。6月10日的調查數據顯示 , 豬后座肉市場上的價格為22元/千克,豬肋條肉市場上的價格為19元/千克,比上月15日市場上的價格分別上漲12.8%、11.8%;豬后座肉比上月30日市場上的價格上漲10%,豬肋條肉與上月30日市場上的價格持平 。
【豬肉價格小幅上漲 豬肉價格漲幅不大】據了解,此次豬肉市場上的價格上漲的主要原因一是由于端午節期間市場對豬肉的需求量增加 , 使得豬肉市場上的價格上漲;二是由于國家為穩定生豬市場市場上的價格,加強生豬市場調控,啟動凍肉收儲政策,拉動生豬市場上的價格小幅上漲 。

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