肉松蔥花餅怎么做肉松蔥油餅的做法_生活知道

1、蔥花+香菜碎切好備用。
2、現磨花椒碎。
3、準備適量面粉，加少許蔥花，少許蠔油，少許鹽和糖，少許十三香，和適量清水一起攪拌成略微薄一點的面糊（味道要在面糊中調好）。

4、餃子皮搟薄。
5、鍋里倒油，稍微多一點，燒至七成熱。
6、取一張餃子皮，正反面均勻沾滿面糊。
7、放入鍋中。
8、表面均勻撒上蔥花，香菜碎和少許肉松，最后撒一點點花椒碎。
【肉松蔥花餅怎么做肉松蔥油餅的做法】9、再取一張餃子皮，沾滿面糊后蓋在原先那張餃子皮上面即可。