【復炸要間隔多久 復炸一般幾分鐘】
復炸通常1-2分鐘 。二次復炸的時間不用太久 。通常在制作油炸食品的時候，第一次下鍋油炸差不多5-6分鐘左右即可撈起來瀝干油分 。但是具體的時間還需要根據食材的大小進行調整 ， 以免導致口感變差 。
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