1、水果催熟法，將買回來的芒果放入密封的紙袋或塑料袋里，然后放入幾根半熟的香蕉或蘋果 ， 扎緊紙袋口，過2天左右芒果就會慢慢軟化，這時芒果就已經熟了 。
【貴妃芒果怎么催熟最快 貴妃芒果放多久才自然熟】因為蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，但不能將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起，否則很可能會加速其成熟直至腐爛 。
2、化學催熟法，市場上的某些芒果，如果不注意分辨，很可能是使用催熟劑進行催熟的 。因為這些催熟劑都含有乙烯利或石灰等催熟劑，一包價格在10-20塊左右，這種藥物少量使用對人類危害不大，可以把它稀釋以后直接噴在芒果的表面上，然后把芒果包裝好，過兩天以后芒果就會全部變黃，但使用過量可能會對人體產生傷害 ， 不建議日常個人食用芒果操作 。
