1、材料：鳳梨1大片，黑木耳20克，胡蘿卜和黃瓜各1段，蒜1瓣 ， 鹽2克，雞精5克 。
2、把黑木耳泡開 ， 洗凈，摘成大片 。
3、黃瓜，胡蘿卜和鳳梨也都切成片，蒜也切成片 。
【鳳梨炒黑木耳 鳳梨炒黑木耳可以吃嗎】4、鍋內放少許油，所有材料下鍋拌炒20秒，放入鹽和雞精拌炒均勻即可 。
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