我是種枸杞的小馬哥！我在寧夏種枸杞！
今天頭條又邀請我回答問題 。這個問題說 ， 枸杞從冰箱拿出來怎么樣才能曬干，但是，不知道體溫的人說的是干枸杞還是鮮枸杞？那我就把都說一下 。
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先說干枸杞 。【我教你兩個妙招 枸杞返潮怎么辦】 如果是干枸杞，你可以把枸杞薄薄的攤開在一張塑料或者紙板上或者涼席上（考慮到你不是種枸杞的，找不到曬枸杞的架子 。）之后 ， 直接放在太陽底下曬，如果受潮不厲害的話，一般一個下午就基本曬干了 。
這里值得注意的是枸杞特別容易受潮，受潮之后很容易變質 。所以只要受潮 ， 就應該趕緊曬干 。這個可以自己完成 。
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再說鮮枸杞 。鮮枸杞想曬干還真不是一件容易的事 。因為枸杞和其他水果一樣，表層有一層厚厚的蠟質層，保護者內部的水分，如果不除掉是很難曬干的 。所以，我們種枸杞的第一步把這層蠟質層收拾掉 。我們種枸杞的 ， 有比較專業的會用配置的去脂液（因為不會配置，沒用過，所以名字不一定準確），通過浸泡的方式除掉 。這種方法是一些比較專業的工廠在用的 。農民用的是傳統的方法 。傳統的會用枸杞堿或者食用堿來撒在枸杞上給枸杞除去蠟質層 。
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所以，你可以在你的枸杞解凍之后，撒一點食用堿，沒必要太多一斤枸杞也就用半勺（5-10g），然后用上面介紹的方法晾在紙板上，在太陽底下兩三天就好了 。
保存時應該注意: 枸杞有個特性就是會返潮，而且糖分大 。所以曬干之后先別急著裝起來，要等著涼了在裝 ， 而且這段時間別讓受潮 。不然會結塊，甚至會變黑 。
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另外，可以用一個比較大的隔潮的袋子或者瓶子裝大部分枸杞，每次去除一小部分裝在一個小的隔潮的容器里 ， 這樣可以保證大部分枸杞不受潮 。另外，最好別再下雨天打開大容器里的枸杞 。
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