1、原料：鴿子一只 ， 蟲草花適量，鹽適量 。
2、蟲草花洗凈瀝干，鴿子洗凈，除去細毛，挖去內臟雜物 。
3、取出高壓鍋，放入洗凈的蟲草花跟鴿子，鍋內加適量水和食鹽 。
【蟲草花鴿子湯的做法與配料 蟲草花鴿子湯的做法】4、蓋上鍋蓋，大火至發出滋滋的響聲，然后轉小火燜20分鐘即關火出鍋 。
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