水煮西蘭花怎么吃西蘭花怎么水煮好吃_生活知道

1、原料：西蘭花500克、涮羊肉調(diào)料少許。
2、將西蘭花掰成小朵，放沸水中焯熟。
3、大約焯水2-3分鐘即可。
4、將焯好的西蘭花放入小盆中，晾涼備用。

5、預(yù)計(jì)晾個(gè)半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)左右，就差不多了，畢竟初春還不太適合吃過涼的東西。
【水煮西蘭花怎么吃西蘭花怎么水煮好吃】6、將涮羊肉調(diào)料少許加入到西蘭花中，攪拌均勻即可，如果覺得味道不夠，可以弄些蒜泥加進(jìn)去攪拌均勻，味道會(huì)更美。