青蒜芋頭做法竅門青蒜芋頭做法技巧_生活知道

【青蒜芋頭做法竅門青蒜芋頭做法技巧】1、材料：芋頭、青蒜適量。
2、調料：六月鮮豆瓣醬、六月鮮生抽、糖、色拉油、麻油。
3、將芋頭洗凈。
4、青蒜切成細末。

5、洗凈的芋頭放入蒸鍋中蒸熟，切成片狀。
6、油鍋倒油燒熱，放入芋頭翻炒。
7、加入適量的水。
8、放入豆瓣醬。
9、放入白糖和生抽。
10、煮至芋頭入味，收汁，灑上麻油、青蒜即可。