番茄醬的妙用大家都了解過嗎？我相信還是有朋友不知道的吧，下面一起來學習下吧 。
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番茄醬
番茄醬的妙用 我發現，現在食品安全危機的一大好處，那就是既省錢，又吃的健康 ， 吃的少 。雖犧牲了美味，卻換來了健康，還做到了不痛苦的減肥 。比如，相當一段時間以來，我就挑選一些鮮嫩黃瓜、西紅柿、胡羅卜、西芹等做些簡單的西式吃法，頗像山東人或東北人的大蔥蘸醬吃飯 。卻也開心的很 。
不過，最讓我得意的是自創的番茄醬種種吃法 。原來在美讀書時，我就經常用番茄醬來作為自己的主要調料之一 。這里分享幾種自創的做法，有興趣的朋友不妨一試，絕對讓你滿意 。
番茄醬的妙用一 一種做法就是番茄醬炒雞蛋 。這種方法炒的雞蛋，不僅顏色黃中透紅，而且略帶酸甜的口感 ， 味道十分的鮮美，樣子也十分的好看 。做法很簡單 ， 那就是首先要嫩炒雞蛋，不要發糊或變硬 ， 在雞蛋出鍋前放上3-4條羹番茄醬，翻兩下后馬上出鍋 。
番茄醬的妙用二第二種做法就是面條中加番茄醬 。喜歡吃面的人多喜歡在面中加點醋 。其實 ， 如果你加2-3條羹番茄醬，面條的味道會更好，取決于你加的量的多少，你會覺得有點中式意大利面的味道，加番茄醬的面的顏色比加醬油要好看 。番茄醬的妙用三第三種做法是番茄醬炒米飯 。這也是我喜歡的一種用法 。我這里就不談如何炒米飯，你可以自己根據個人喜好來做 ， 在出鍋前加一定量的番茄醬提味提色，別人還不知道你是咋做的呢! 番茄醬的用法很多，當然做意大利面是自然少不了它的 。我炒菜時也常常用上它 。市場上有各種不同的番茄醬，我用的是美國產的Heinz番茄醬，也就是肯德基用的那種 。你可能要注意試試幾種，最后選擇自己喜歡的味道，因為有的太酸，有的太甜了 。
【蕃茄醬的妙用 番茄醬的妙用】 如果你有自己的心得，歡迎添加你的評論和建議 。
