蘋果的產地在山西 ， 陜西，山東，遼寧等 。蘋果酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養成分，多吃蘋果有增進記憶、提高智力的效果 。
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蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素 。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素 。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素 。
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【蘋果的產地 百果園牛頓蘋果的產地】蘋果生吃治便秘，熟吃治腹瀉 。蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質 ， 鞣酸是腸道收斂劑，它能減少腸道分泌而使大便內水分減少 ， 從而止瀉 。
