馬蹄燒餅馬蹄燒餅的來歷_馬蹄

博平馬蹄燒餅是山東省聊城市茌平縣博平鎮的特產。博平程莊的“馬蹄燒餅”，當地人叫博平燒餅或吊爐燒餅。
產品特點
博平燒餅顏色金黃，外酥內嫩，味香口甜，風格獨特。因形如馬蹄，故名“馬蹄燒餅”，是聊城市特有的名吃。
【馬蹄燒餅馬蹄燒餅的來歷】

文章插圖
產品故事
空軍中將傅瑞瑗1990年回鄉探親時，離家五十多年的老人專門讓人買來“馬蹄燒餅”，品味一下年青時家鄉留給自己的特殊的味道。吊爐燒餅的妙處在于出爐就得吃，一邊燙得直吹氣一邊狼吞虎咽地吃，才能領會其真諦。

馬蹄燒餅 馬蹄燒餅的來歷