花生粘 花生粘的家庭做法

花生粘 花生粘的家庭做法

花生粘是一道由花生等為材料做成的菜品,屬于重慶南岸區的特產 。
花生粘 花生粘的家庭做法

文章插圖
產品特點
花生粘是我們小時候的最愛 , 總是過年過節時家里才會擺出來的零食 。口感外酥里脆 , 一口下去甜而不膩,花生爽口怡人 。
食用價值
【花生粘 花生粘的家庭做法】花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素 , 有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經;具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳之功效 。

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