1、首先準備一碗玉米面 ， 加適量水 ， 攪勻 ， 注意不要有硬塊 。
2、開火，在高壓鍋中加入4碗水，等水燒開 。可以適當改變水與玉米面之間的比例 。一般1碗玉米面加4碗水，就可以夠3、4個人食用 ， 而且粥的粘稠度剛好 。
【高壓鍋煮苞米茬子粥怎么做 怎么做高壓鍋煮苞米茬子粥】3、高壓鍋里水燒開后，將調好的玉米面倒入鍋中，并不斷攪動，倒的時候不要太快 。這時鍋中的粥會有一些粘稠了 。發現有粥中出現塊狀的，要及時壓開 。
4、攪動1分鐘后，將高壓鍋蓋蓋好 。煮5分鐘左右后，高壓鍋上的安全閥會轉動并冒熱氣 ， 這時就可以關火了 。
5、不要急于打開鍋蓋 。等高壓鍋里的熱氣自己跑完，才可以打開鍋蓋 。這樣燜一下玉米粥才會口感最好 。
6、就這樣，營養豐富的玉米粥就做好了 。可搭配涼拌菜食用，或者可以在粥中加糖，味道都會很不錯哦 。
