1、百香果殼的功效與作用：
（1）解酒保肝 。解酒保肝是百香果殼的重要功效之一，它含有多種天然解毒成分，能提高人的肝臟功能，也能促進人體內酒精毒素的分解 。喝酒后，可以直接用百香果殼加清水煮后服用，能快速解酒，保護肝臟 。
【百香果殼的功效與作用及食用方法 百香果殼的功效與作用及食用方法介紹】（2） 消炎殺菌 。百香果殼中還含有天然的消炎成分，它能消滅人體內的多種炎癥，也能抑制一些細菌的活性 。平時經常用百香果煮水喝，不僅能緩解腸胃炎，還能減少青春痘的出現 。
（3）解酒保肝 。解酒保肝是百香果殼的重要功效之一，它含有多種天然解毒成分 ， 能提高人的肝臟功能，也能促進人體內酒精毒素的分解 。喝酒后，可以直接用百香果殼加清水煮后服用，能快速解酒，保護肝臟 。除此之外，百香果殼中，還含有多種維生素，它能促進人體內膽固醇的代謝 ， 也能凈化血液 。
2、食用方法：百香果殼可以用來泡茶、泡酒以及烹飪菜肴 。其實用百香果殼泡茶對身體很好，只需要將百香果果殼清洗干凈，再切成小條狀曬干封存，平時就可以拿來泡茶 。尤其是一直頻繁咳嗽的時候，可以用百香果殼來燉冰糖水喝 ， 可以有效緩解不適的癥狀 。
