四川名特產小吃有哪些 四川名特產小吃盤點合集

四川名特產小吃有哪些 四川名特產小吃盤點合集

【四川名特產小吃有哪些 四川名特產小吃盤點合集】1、肥腸粉
肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一 , 主要材料有紅薯粉,輔料有肥腸、菜子油、干紅辣椒花椒等 。

2、渣渣面
渣渣面,是川西著名的小吃之一 。相傳它的創始人查淑芳將賣不完的的抄手餡料用油抄干,第二天改作面的臊子使用 。
3、四川擔擔面
擔擔面是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃 。因常由小販挑擔叫賣,由此得名 。

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