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土豆香菇燴飯 土豆香菇燴飯如何做

土豆香菇燴飯經驗總結


步驟1
食材：土豆150克、香菇3朵、小蔥1根、米飯1碗 。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克、雞精2克 。
土豆香菇燴飯 土豆香菇燴飯如何做

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步驟2
土豆去皮，切小丁 。
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步驟3
香菇切丁 。
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步驟4
小蔥切蔥花 。
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步驟5
炒鍋中油溫5成熱時，放入香菇炒軟，加入土豆翻炒片刻，放入鹽、生抽、蠔油、雞精炒勻，加入適量清水煮沸 。
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步驟6
放入米飯炒散 ， 繼續燜煮2分鐘 。
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步驟7
盛入碗中 ， 撒蔥花即可 。
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