楊梅湯怎么煮好吃楊梅煮湯怎么做_好吃

1、主料：楊梅500g、純凈水850g、黃冰糖180g
2、輔料：鹽1/2小勺、冰塊適量
3、將楊梅用鹽水浸泡約二十分鐘。
4、撈出后沖洗干凈，瀝去水（泡過楊梅的水丟掉不要）

5、將楊梅放入湯鍋中，倒入純凈水。
6、將黃冰糖砸成小塊。
7、將黃冰糖放入湯鍋。
8、煮開后用勺子撇凈浮沫
9、再蓋上蓋子，小火，燉約15分鐘。
【楊梅湯怎么煮好吃楊梅煮湯怎么做】10、關火，打開蓋子，晾至涼透即可食用。