肉炒白菜的家常做法大全肉炒白菜的家常做法_生活知道

1、主料：豬肉60克、白菜150克。
2、輔料：油3湯勺、料酒1湯勺、生抽2湯勺、鹽0.5勺、味精0.5勺。
3、豬肉切片、白菜清洗切開。

4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉翻炒翻炒。
5、加1湯勺料酒，加2湯勺生抽翻炒一下。
6、接著，合入切好的白菜翻炒一下。
7、然后，加適量的清水。
8、翻炒翻炒至白菜熟透。
9、最后，加0.5勺鹽。
【肉炒白菜的家常做法大全肉炒白菜的家常做法】10、加0.5勺味精調味炒勻，即可。