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糧食烘干機按谷物與氣流相對運動方向，烘干機可分為橫流、混流、順流、逆流及順逆流、混逆流、順混流等幾個類型，下面我們對糧食烘干機的這幾個分類及其優(yōu)缺點進行一下簡單的了解 。
【糧食烘干機分類及其優(yōu)缺點 低溫循環(huán)式糧食烘干機的優(yōu)勢】
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橫流糧食烘干機
橫流糧食烘干機是我國最先引進的一種機型，多為圓柱型篩孔式或方塔型篩孔式結(jié)構(gòu) ， 目前國內(nèi)仍有很多廠家生產(chǎn) 。
橫流糧食烘干機的優(yōu)點：制造工藝簡單，安裝方便，成本低，生產(chǎn)率高 。
橫流糧食烘干機的缺點：谷物干燥均勻性差，單位熱耗偏高，一機烘干多種谷物受限，烘后部分糧食品質(zhì)較難達到要求，內(nèi)外篩孔需經(jīng)常清理等 。但小型的循環(huán)式烘干機可以避免上述的一些不足 。
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混流糧食烘干機
混流糧食烘干機多由三角或五角盒交錯（叉）排列組成的塔式結(jié)構(gòu) 。國內(nèi)生產(chǎn)此機型的廠家比橫流的多 。
混流糧食烘干機的優(yōu)點：①熱風供給均勻，烘后糧食含水率較均勻 。②單位熱耗低5%～15% 。③相同條件下所需風機動力?。稍锝櫓實ノ幌牧懇殘?。④烘干谷物品種廣，既能烘糧 ， 又能烘種 。⑤便于清理，不易混種 。
混流糧食烘干機缺點：①結(jié)構(gòu)復雜，相同生產(chǎn)率條件下制造成本略高；②烘干機四個角處的一小部分谷物降水偏慢 。
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順流糧食烘干機
順流糧食烘干機多為漏斗式進氣道與角狀盒排氣道相結(jié)合的塔式結(jié)構(gòu) ， 它不同于混流烘干機由一個主風管供熱風，而是由多個（級）熱風管供給不同或部分相同的熱風 。國內(nèi)生產(chǎn)廠家數(shù)量少于混流烘干機廠家 。
順流糧食烘干機的優(yōu)點：①使用熱風溫度高 ， 一般一級高溫段溫度可達150～250℃ 。②單位熱耗低，能保證烘后糧食品質(zhì) 。③三級順流以上的烘干機具有降大水份的優(yōu)勢，并能獲得較高的生產(chǎn)率 。④連續(xù)烘干時一次降水幅度大，一般可達10%～15% 。⑤最適合烘干大水份的糧食作物和種子 。
順流糧食烘干機的缺點：①結(jié)構(gòu)比較復雜，制造成本接近或略高于混流烘干機 。②糧層厚度大，所需高壓風機功率大，價格高 。
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順逆流、混逆流和順混流烘干機
純逆流烘干機生產(chǎn)和使用的很少，它多數(shù)與其它氣流的烘干機配合使用，即用于順流或混流烘干機的冷卻段，形成順逆流和混逆流烘干機 。逆流冷卻的優(yōu)點是使自然冷風能與谷物充分接觸，可增加冷卻速度，適當降低冷卻段高度 。順逆流、混逆流和順混流烘干機是分別利用了各自的優(yōu)點 ， 以達到高溫快速烘干，提高烘干能力，不增加單位熱耗，保證谷物品質(zhì)和含水率均勻 。
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