根據情況而定，凍肉的大小決定了煮凍肉的時間 ， 一般一個小時即可將其煮熟，用筷子可以插入肉內，若輕松插入即熟了 。在煮凍肉前還可在凍肉上撒少許鹽，因為鹽具有可溶性，而且其冰點低，能加快凍肉的解凍速度，也常被用于溶解凍雪，然后將凍肉放在常溫下解凍即可，大約1小時后即可解凍肉，再進行煮制便可節省時間 。
【煮凍肉需要煮多久 冷凍肉煮多久】
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