1、材料：驢肉500克、韭菜200克、芹菜200克、十三香1勺、鹽1勺、醬油2勺、調(diào)和油2勺 。
【驢肉餡怎樣做不腥 不腥驢肉餡的做法介紹】2、準(zhǔn)備驢肉餡，韭菜切末 ， 芹菜切末 。
3、加適量十三香、花椒面、鹽、醬油、油，蔥姜末調(diào)味，加些水一起攪拌，這樣餡兒比較嫩一些 。，而且不腥 。
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