1、胃酸過多者 。山楂水喝起來酸甜可口，十分的開胃，胃口不好的人群，適當的飲用一些山楂水，可以起到改善胃口，促進食欲的作用，不過，胃酸過多的人群最好不要喝山楂水，因為，山楂水中含有較為豐富的果酸等有機酸成分，這些有機酸成分進入腸道后會刺激胃液的分泌，胃酸過多的人群，本身胃液分泌就比較多，再增加胃液分泌的話 ， 不利于身體健康 。
2、孕婦 。山楂水喝起來酸甜可口，中醫認為：山楂有活血化瘀的作用，可以用于肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝氣疼痛、高脂血癥等，從健康的角度來說，孕婦在孕期食用山楂水的話會有一些風險，因此 ， 建議孕婦不要喝山楂水，也要慎食其他具有活血化瘀功效的材料，例如：藏紅花、益母草等 。
【三種人不宜喝山楂水 什么人不宜喝山楂泡水】3、患牙病的人 。山楂水富含礦物質、碳水化合物 ， 喝起來營養價值高，而且山楂水顏色紅艷，讓人看起來很有食欲，喝起來酸酸甜甜的，很多人日常都喜歡喝，從健康的角度來說，患牙病的人群最好不要喝山楂水 ， 山楂水中的有機酸成分具有腐蝕性，可以腐蝕牙齒的琺瑯質，引起齲齒 ， 加重牙病 。
