近日，無錫出臺相關工作方案，全面停止活禽交易，推行集中屠宰 。此舉旨在預防和控制傳染病的發生和傳播 ， 切實保障我市公共衛生安全，加快建立建成“規模養殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冷鮮上市”冷鮮禽供應體系，以滿足社會公眾對禽類產品的消費需求 。
實行“集中屠宰、集中檢疫”制度
在推進集中屠宰場建設工作中 ， 我市家禽屠宰管理實行“集中屠宰、集中檢疫”制度 ， 各區政府根據本地區屠宰行業發展現狀、人口數量等情況，按“統一規劃、合理布局、集中屠宰、規范管理”的原則 ， 統籌規劃轄區內家禽屠宰企業的設置，對依法取得動物防疫條件合格證、排污許可證等法律規定準入資格的，由所在區農業農村部門向社會公布名單，并報市農業農村局備案 。同時 ， 引導屠宰企業開展冷鏈建設發展冷鮮配送業務 。
多舉措加強保供
停止活禽交易的同時，無錫將通過多舉措同步加強冷鮮禽類產品的保供工作 。
