1、用材：土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克、1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉
2、做法：土豆去皮，直接擦成絲到水里浸泡，和面糊時也不需要再加清水 。
3、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味 。
4、再加入面粉 ， 拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻 。
【家常土豆餅做法視頻 家常土豆餅做法】5、熱鍋加一小勺油，攤入適量的面糊晃勻，兩面煎至金黃色即可 。
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