高粱米羊肉粥高粱米羊肉粥怎么做_生活知道

1、食材：羊肉與高梁米各適量。
2、做法：首先，將羊肉清洗干凈切成塊；然后將高粱米清洗干凈后加入熱水浸泡（也可以用涼水）待其軟化。然后將高粱米加入鍋中，放入適量的清水燒開后慢火至高粱米熟；最后加入羊肉慢慢熬制20分鐘即可。
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3、功能：消積導滯。適用于消化不良。