椰乳是從未成熟的椰子果實中采得的液狀胚乳，由純粹的原生質組成 。椰乳在視覺效果上，比椰子水更濃稠 。椰乳除了含有對植物細胞和組織進行分離培養發育所必需的營養成分外，還含有促進細胞分裂的玉米素及其核糖核苷等細胞分裂素 。
【椰乳是什么 椰乳是什么味道】
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