煮稀飯怎么才能濃稠一些煮稀飯怎么才能濃稠_生活知道

1、可以在前一天晚上，將大米洗凈裝入紙杯中，然后放入冰箱的冷凍室中凍硬，第二天早晨取出。在鍋里放入清水大火煮開后，將凍硬的大米倒入鍋里，用大火再次煮至沸騰，轉中火煮10分鐘后熄火，最后蓋上蓋子燜10分鐘左右，一鍋濃稠的大米稀飯便出爐了。

【煮稀飯怎么才能濃稠一些煮稀飯怎么才能濃稠】2、稀飯，是以中國為主的東方人特有食物，型狀稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可單獨作為稀飯，據說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗。