蒜茸油菜蒜蓉油菜的功效_生活知道

【蒜茸油菜蒜蓉油菜的功效】1、用料：油菜一把，大蒜一個，食用油適量，食鹽適量。
2、用大蒜爆鍋，不用蔥。食用油可多放，放少了菜太清淡。

3、油菜洗凈整棵或簡單分棵扔進鍋，翻炒。
4、大蒜切片或者切成沫。七八瓣即可。放進鍋里一起翻炒。放鹽，出鍋。翻炒時間不宜過長，你觀察油菜一變色就行了，另外由于油菜不吃鹽，鹽可以多放一點。