【蔬菜空心是怎么回事 空心菜為什么是空心的?】
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回答空心原因：溫度過低或光照不足導致蔬菜受凍 ， 同時由于葉片的光合作用減弱使營養積累不足，進而出現空心；受到高溫干旱的影響，蔬菜體內缺少水分；肥料不足導致蔬菜幼苗生長得較為瘦弱 。預防方法：選擇適應力強、生長較穩定的蔬菜品種進行種植；保持適宜的溫度，加強對肥水的管理 。
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