1、首先將黃油加入白糖打化 。其次倒入面粉中揉成面團,靜置30分鐘,搟成面皮 。然后取出模具,刻下餅干的形狀 。最后用叉子打上小孔,放入烤箱預熱180度,烤15分鐘出爐即可 。
【烤箱最簡單的餅干做法 烤箱最簡單的餅干做法視頻】2、黃油室溫軟化 , 加入糖粉和鹽,打發至發白,比原先膨脹大概2倍大 , 分次加入雞蛋液,打發至蓬松(注意要多次少量加入雞蛋液,避免油水分離),加入香草精 , 打發至順滑即可 。
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