肉蛋三文魚壽司怎么做三文魚做壽司的做法_生活知道

1、主料：米飯一小碗、紫菜一張、三文魚80克、雞蛋一個、牛油果一個、紫薯半個、肉松10克。
2、調料：壽司醋15ml、鹽少許、香油少許、沙拉醬20克、魚子醬一湯勺、淀粉一湯勺、植物油適量。

3、紫薯清洗干凈后去皮切成1厘米的細條備用；
【肉蛋三文魚壽司怎么做三文魚做壽司的做法】4、雞蛋加水、加淀粉拌勻;鍋內燒熱油，紫薯條沾著蛋液下油鍋炸至蛋糊金黃即可。