1、主料：米飯適量、圓蔥半個、培根適量、牛肉粒適量（披薩用剩下的）香腸片適量、披薩醬少量、可放可不放濃湯寶雞汁半塊、黑胡椒、迷迭香、牛百葉少量、雞蛋兩個、鹽適量、油適量；
2、培根切絲翻炒至出油 。
3、洋蔥丁入鍋，可加少量底油，視培根出油情況，出油多可不放底油 。
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4、加入米飯翻炒，炒散后，加入牛肉粒，加半塊濃湯寶，打入雞蛋 ， 將蛋黃平攤在米飯上繼續翻炒，一個雞蛋炒散后再加入另外一個 ， 直至全部炒散，視干濕成都加大火翻炒至喜歡的口感，個人喜好偏干爽，出鍋前撒如黑胡椒、牛至葉、百里香等調味料 ， 鹽依據個人口味放 。
5、空氣炸鍋165度預熱5分鐘 。
7、炒飯裝入焗碗五分滿即可，擺好香腸放入適量披薩醬，撒上芝士，空氣炸鍋160度5分鐘即可 。
