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上火是中醫的理論，西醫一直沒有明確支持，有著更深層次的意思，也就是上火的一些廣義的癥狀，比如胃火可以有胃疼、大便干等癥狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等 ， 下面我們就一起來看一看經常吃什么水果能去火吧！
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西瓜
西瓜堪稱“盛夏之王” ， 清爽解渴，味道甘味多汁，除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質 。味甘性寒，有清熱解暑、瀉火除煩、開胃、助消化、利尿功能，主要用于暑熱煩渴、小便不利，但心力衰竭和水腫病人不可以多食 。
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香蕉
香蕉有助血壓穩定和通便作用和潤肺、生津、養陰、消燥的功效，可治皮膚?。?可抗癌，但空腹食用對心血管產生抑制作用引起麻木、耆睡乏力癥狀，脾胃虛寒、胃疼腹瀉者應少食，胃酸過多胃功能不佳及關節炎肌肉疼疼者忌食 。對腎臟病人有嚴重副作用，可使局部血液循環減慢，代謝物堆積，使關節及肌肉疼疼，加重慢性腎炎 。水腫癥狀病人慎食 。因含糖高，糖尿病病人應少食或不食 。
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甘蔗
甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質 。味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥功能 ， 常用于熱病津傷、心煩口渴、反胃嘔吐、肺燥咳嗽、大便燥結等癥 。
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橄欖
橄欖營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍，含鈣量也很高且易被人體吸收 ， 尤適于女性、兒童食用 。味甘澀酸，性平，具有清肺生津、利咽、解毒的功能，主要用于咽喉腫疼、煩渴、肺熱咳嗽、咳血、飲食積滯、酒毒濕熱分析 。
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荸薺
荸薺味甘性寒，具有清肺熱、化痰消積、明目退翳之功能 ， 治痔瘡、大便下血、預防流腦和高血壓 ， 可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰等癥，兒童和發熱病人最宜食用 。全身水腫，小便不利或小便短少時也宜食用 。癌癥患者（主要是肺癌和食道癌之人）宜食用 。宿醒未解或濕熱黃疸者食用可減輕癥狀 。發熱口溽、慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可潤喉清嗓 。
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蘋果()
蘋果是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個，含有豐富的糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素 。味甘性涼，具有生津除煩、開胃和脾、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效 ， 可降低膽固醇、防動脈硬化，具有抗癌作用，但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘 。
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梨
梨不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同，既可生食，也可蒸煮后食用 。味甘性涼，微酸，具有清熱生津、潤肺化痰功能，常用于熱病津傷、煩渴消渴、熱咳燥咳、氣喘失音、便秘等，但胃寒脾虛瀉泄者忌食 。
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橙子
橙子富含多種有機酸、維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益 。味甘性平，具有舒肝、行氣止疼作用，主要用于行厥陰滯寒之氣，以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫、結硬、疼痛等 。
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枇杷
枇杷味道甜美，營養頗豐 ， 有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，胡蘿卜素含量在各水果中為第三位 。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效，吃枇杷時要剝皮 。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭或以枇杷釀酒，但便秘、療瘡、支氣管炎者忌食 。
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柿子
柿子是柿科植物干果類水果，成熟季節在十月左右 ， 果實形狀較多，如球形、扁桃、近似錐形、方形等，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等 。味甘澀性寒 ， 潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅、健脾澀腸，治咳嗽、止血 ， 對高血壓、痔出血有療效，但多食會產生柿結石 。
【吃什么水果容易去火 經常吃什么水果能去火】部分專業知識轉自網絡
